Le 13 octobre dernier, Espaces naturels régionaux, l’association Développement durable & Territoires et l’Université d’Artois organisaient une journée d‘échanges sur l’alimentation durable dans les territoires ruraux. Mêlant le regard de chercheurs, de collectivités, d’acteurs locaux et de producteurs, les séances plénières et ateliers ont permis de débattre des différents enjeux et perspectives à prendre en compte autour de ce thème.

La restitution des échanges vous est maintenant proposée sous plusieurs formats et avec différents regards. Vous trouverez donc ci-après :

– le point de vue écrit de Frédéric Denhez, auteur, chroniqueur et animateur de la journée (https://blog.fredericdenhez.fr/mieux-manger-mieux…/)

– la perception de quelques intervenants et participants, récoltée et synthétisée dans une courte vidéo par les étudiants du Master 2 Gestion des Territoires et Développement Local – Parcours «Développement des territoires, aménagement et environnement » de l’Université d’Artois (https://www.youtube.com/watch?v=qetXob-BOrA)

– la captation vidéo dans leur intégralité des séances plénières et ateliers, réalisée par le service Audiovisuel de l’Université d’Artois (https://www.youtube.com/@espacesnaturelsregionauxen9849)

Un autre point de vue plus détaillé, rédigé sous la forme d’un article par 3 intervenants (Marine Bré-Garnier, Cathy Gauthier et Paul Mazerand) viendra également prochainement enrichir la capitalisation de cette journée.